Энергетическая ценность. План питания для здоровья и продуктивности — cлушать аудиокнигу

Джеймс Коллинз — эксперт в области спортивного питания, который создает персонализированные энергетические программы, учитывающие ежедневные потребности человека. Он работал с ведущими спортсменами мира, в том числе с британскими атлетами, и принимал участие в подготовке к успешным Олимпийским играм, включая Лондон-2012. В 2010 году Коллинз стал частью команды лондонского «Арсенала», где семь лет занимал должность главного специалиста по питанию. В его послужном списке — сотрудничество с футбольными сборными Англии и Франции, причем последняя выиграла чемпионат мира в 2018 году. Кроме того, Коллинз руководил научной группой в УЕФА, разрабатывая рекомендации по питанию для профессиональных футболистов.