Лесные ягоды - cлушать аудиокнигу

Этот справочник представляет собой увлекательное и информативное руководство по дикорастущим плодам и ягодам, которые имеют значительное значение в народном хозяйстве. В книге подробно описаны различные виды растений, включая их ареал, биологические особенности, ресурсы, химический состав, пищевую ценность, способы переработки и рецепты. Также уделено внимание редким видам плодово-ягодных растений, которые можно выращивать на садовых участках. Кроме того, читатели найдут базовые правовые знания, необходимые для тех, кто увлекается сбором ягод.